Alimento
Peixe água salgada salmão filé s/ pele cozido drenado s/ óleo c/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 3,48 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 3,76 g |
| Ácidos graxos saturados | 2,97 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 2,16 mg |
| Lipídios | 10,1 g |
| Umidade (g) | 64,8 g |
| Valor energético | 185 kcal |
| Carboidratos | 1 g |
| Carboidrato disponível | 1 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 23,5 g |
| Colesterol | 63,6 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 239 mg |
| Sal de adição | 19,3 g |
| Vitamina D | 6,68 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,18 mg |
| Vitamina B2 | 0,03 mg |
| Vitamina B3 | 2,7 mg |
| Vitamina B9 | 19,3 μg |
| Vitamina B12 | 2,74 μg |
| Cálcio | 10,6 mg |
| Cobre | 20 μg |
| Ferro | 0,23 mg |
| Fósforo | 263 mg |
| Magnésio | 28 mg |
| Potássio | 338 mg |
| Selênio | 22,9 μg |
| Zinco | 0,41 mg |
| Cinzas | 1,91 g |