Alimento
Peixe água salgada salmão filé s/ pele assado/grelhado s/ óleo c/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 4,13 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 4,96 g |
| Ácidos graxos saturados | 3,56 g |
| Ácidos graxos trans | 0,02 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 3,06 mg |
| Lipídios | 14,5 g |
| Umidade (g) | 57,9 g |
| Valor energético | 234 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Carboidrato disponível | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 26 g |
| Colesterol | 72,5 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 275 mg |
| Sal de adição | 0,45 g |
| Vitamina D | 9,49 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,23 mg |
| Vitamina B2 | 0,03 mg |
| Vitamina B3 | 6,28 mg |
| Vitamina B9 | 24,7 μg |
| Vitamina B12 | 3,45 μg |
| Cálcio | 15,1 mg |
| Cobre | 40 μg |
| Ferro | 0,37 mg |
| Fósforo | 350 mg |
| Magnésio | 37,7 mg |
| Manganês | 0,01 mg |
| Potássio | 515 mg |
| Selênio | 28,5 μg |
| Zinco | 0,5 mg |
| Cinzas | 2,06 g |