Alimento
Peixe água salgada salmão filé s/ pele à milanesa (farinha de rosca e ovo) frito (c/ óleo de soja) s/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 5,98 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 9,76 g |
| Ácidos graxos saturados | 4,65 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 2,68 mg |
| Lipídios | 21,9 g |
| Umidade (g) | 34,6 g |
| Vitamina a (re) | 0,1 mcg |
| Valor energético | 362 kcal |
| Carboidratos | 17 g |
| Carboidrato disponível | 16,1 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 24,7 g |
| Colesterol | 94,5 mg |
| Fibras alimentares | 0,96 g |
| Sódio | 144 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 0,05 μg |
| Vitamina D | 7,17 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,23 mg |
| Vitamina B2 | 0,07 mg |
| Vitamina B3 | 3,25 mg |
| Vitamina B6 | 0,02 mg |
| Vitamina B9 | 46,6 μg |
| Vitamina B12 | 2,91 μg |
| Cálcio | 20,9 mg |
| Cobre | 120 μg |
| Ferro | 1,79 mg |
| Fósforo | 311 mg |
| Magnésio | 39,9 mg |
| Manganês | 0,33 mg |
| Potássio | 409 mg |
| Selênio | 33,3 μg |
| Zinco | 0,86 mg |
| Cinzas | 1,72 g |