Alimento
Peixe água salgada porquinho cozido drenado s/ óleo s/ sal Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,13 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,52 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,18 mg |
| Lipídios | 0,79 g |
| Umidade (g) | 74,7 g |
| Vitamina a (re) | 5,05 mcg |
| Valor energético | 99 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Carboidrato disponível | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 23,1 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 23,1 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 62,7 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 67,7 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 5,05 μg |
| Vitamina D | 0,76 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B3 | 1,01 mg |
| Vitamina B9 | 11,5 μg |
| Vitamina B12 | 2,32 μg |
| Cálcio | 30,9 mg |
| Cobre | 40 μg |
| Ferro | 0,37 mg |
| Fósforo | 210 mg |
| Magnésio | 24,7 mg |
| Manganês | 0,06 mg |
| Potássio | 280 mg |
| Selênio | 36,9 μg |
| Zinco | 0,78 mg |
| Cinzas | 1,39 g |