Alimento
Peixe água salgada pescada branca cozido c/ molho branco (farinha de trigo manteiga e leite) c/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2,88 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1,44 g |
| Ácidos graxos saturados | 1,79 g |
| Ácidos graxos trans | 0,02 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 1,29 mg |
| Lipídios | 6,76 g |
| Umidade (g) | 73,3 g |
| Vitamina a (re) | 22,1 mcg |
| Valor energético | 136 kcal |
| Carboidratos | 1,95 g |
| Carboidrato disponível | 1,89 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 16,8 g |
| Colesterol | 52,6 mg |
| Fibras alimentares | 0,05 g |
| Sódio | 148 mg |
| Sal de adição | 0,45 g |
| Vitamina A | 21,9 μg |
| Vitamina D | 4,26 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,02 mg |
| Vitamina B2 | 0,11 mg |
| Vitamina B3 | 1 mg |
| Vitamina B6 | 0 mg |
| Vitamina B9 | 16,2 μg |
| Vitamina B12 | 2,17 μg |
| Cálcio | 47,6 mg |
| Cobre | 10 μg |
| Ferro | 0,27 mg |
| Fósforo | 157 mg |
| Magnésio | 22 mg |
| Manganês | 0,02 mg |
| Potássio | 293 mg |
| Selênio | 33,6 μg |
| Zinco | 0,37 mg |
| Cinzas | 1,26 g |