Alimento
Peixe água salgada cação frito (c/ óleo de soja) c/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1,25 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 3,17 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,85 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,54 mg |
| Lipídios | 5,67 g |
| Umidade (g) | 74 g |
| Vitamina a (re) | 4,59 mcg |
| Valor energético | 128 kcal |
| Carboidratos | 1,87 g |
| Carboidrato disponível | 1,87 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 17,3 g |
| Colesterol | 30,7 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 185 mg |
| Sal de adição | 0,45 g |
| Vitamina A | 4,59 μg |
| Vitamina D | 0,08 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,03 mg |
| Vitamina B2 | 0 mg |
| Vitamina B6 | 0 mg |
| Vitamina B9 | 1,9 μg |
| Vitamina B12 | 1,06 μg |
| Cálcio | 8,56 mg |
| Cobre | 150 μg |
| Ferro | 0,2 mg |
| Fósforo | 183 mg |
| Magnésio | 19,2 mg |
| Manganês | 0,04 mg |
| Potássio | 285 mg |
| Selênio | 31,3 μg |
| Zinco | 0,35 mg |
| Cinzas | 1,1 g |