Alimento
Peixe água doce Tucunaré filé grelhado s/ óleo s/ sal Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,52 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,52 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,78 g |
| Ácidos graxos trans | 0,01 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,61 mg |
| Lipídios | 2,29 g |
| Umidade (g) | 70,5 g |
| Valor energético | 123 kcal |
| Carboidratos | 0,74 g |
| Carboidrato disponível | 0,74 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 24,9 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 24,9 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 61 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 62,5 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina D | 1,47 μg |
| Vitamina C | 0,85 mg |
| Vitamina B1 | 0 mg |
| Vitamina B2 | 0,07 mg |
| Vitamina B3 | 1,19 mg |
| Vitamina B9 | 15,6 μg |
| Vitamina B12 | 4,72 μg |
| Cálcio | 25 mg |
| Cobre | 120 μg |
| Ferro | 0,3 mg |
| Fósforo | 196 mg |
| Magnésio | 30 mg |
| Manganês | 0,01 mg |
| Potássio | 318 mg |
| Selênio | 32,5 μg |
| Zinco | 1,07 mg |
| Cinzas | 1,55 g |