Alimento
Peixe água doce Tucunaré filé assado s/ óleo s/ sal Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,54 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,54 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,81 g |
| Ácidos graxos trans | 0,01 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,63 mg |
| Lipídios | 2,38 g |
| Umidade (g) | 69,3 g |
| Valor energético | 223 kcal |
| Carboidratos | 0,77 g |
| Carboidrato disponível | 0,77 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 25,9 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 25,9 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 63,3 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 64,9 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina D | 1,53 μg |
| Vitamina C | 0,89 mg |
| Vitamina B2 | 0,07 mg |
| Vitamina B3 | 1,24 mg |
| Vitamina B9 | 16,2 μg |
| Vitamina B12 | 4,9 μg |
| Cálcio | 25,9 mg |
| Cobre | 120 μg |
| Ferro | 0,31 mg |
| Fósforo | 203 mg |
| Magnésio | 31,2 mg |
| Manganês | 0,02 mg |
| Potássio | 330 mg |
| Selênio | 33,8 μg |
| Zinco | 1,11 mg |
| Cinzas | 1,61 g |