Alimento
Peixe água doce Tucunaré a milanesa s/ sal (peixe água doce Tucunaré farinha de trigo farinha de rosca ovo frito (c/ óleo de soja) s/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2,57 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 5,1 g |
| Ácidos graxos saturados | 2,14 g |
| Ácidos graxos trans | 0,06 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 1,2 mg |
| Lipídios | 10,4 g |
| Umidade (g) | 50,3 g |
| Vitamina a (re) | 15,8 mcg |
| Valor energético | 243 kcal |
| Carboidratos | 15,3 g |
| Carboidrato disponível | 14,6 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 22,5 g |
| Colesterol | 82,7 mg |
| Fibras alimentares | 0,71 g |
| Sódio | 106 mg |
| Vitamina A | 15,7 μg |
| Vitamina D | 1,45 μg |
| Vitamina C | 0,66 mg |
| Vitamina B1 | 0,06 mg |
| Vitamina B2 | 0,11 mg |
| Vitamina B3 | 1,17 mg |
| Vitamina B6 | 0,01 mg |
| Vitamina B9 | 45 μg |
| Vitamina B12 | 3,71 μg |
| Cálcio | 28,3 mg |
| Cobre | 170 μg |
| Ferro | 1,66 mg |
| Fósforo | 213 mg |
| Magnésio | 35,3 mg |
| Manganês | 0,22 mg |
| Potássio | 337 mg |
| Selênio | 31,3 μg |
| Zinco | 1,2 mg |
| Cinzas | 1,48 g |