Alimento
Peixe água doce Tambaqui grelhado s/ óleo s/ sal (média de cortes e amostras)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Lipídios | 2,18 g |
| Umidade (g) | 70,4 g |
| Valor energético | 125 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Carboidrato disponível | 0 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 26,4 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 26,4 g |
| Gorduras saturadas | 0,43 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,4 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,38 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 84,1 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 133 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 7,53 μg |
| Vitamina A (re) | 7,53 mcg |
| Vitamina D | 0,13 μg |
| Vitamina E | 0,09 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,04 mg |
| Vitamina B2 | 0,18 mg |
| Vitamina B3 | 11,7 mg |
| Vitamina B6 | 0,81 mg |
| Vitamina B9 | 8,25 μg |
| Vitamina B12 | 0,67 μg |
| Cálcio | 13 mg |
| Cobre | 80 μg |
| Ferro | 0,86 mg |
| Fósforo | 236 mg |
| Magnésio | 33 mg |
| Manganês | 0 mg |
| Potássio | 285 mg |
| Zinco | 1,51 mg |
| Cinzas | 1 g |