Alimento
Peixe água doce Lambari fresco cozido s/ óleo s/ sal Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 3,94 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1,32 g |
| Ácidos graxos saturados | 4,08 g |
| Ácidos graxos trans | 0,13 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,57 mg |
| Lipídios | 11,3 g |
| Umidade (g) | 66,2 g |
| Valor energético | 177 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Carboidrato disponível | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 18,8 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 18,8 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 173 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 229 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina D | 1,36 μg |
| Vitamina C | 0,83 mg |
| Vitamina B2 | 0,04 mg |
| Vitamina B3 | 2,12 mg |
| Vitamina B6 | 0,08 mg |
| Vitamina B9 | 11,8 μg |
| Vitamina B12 | 4,35 μg |
| Cálcio | 708 mg |
| Cobre | 60 μg |
| Ferro | 0,76 mg |
| Fósforo | 528 mg |
| Magnésio | 37,9 mg |
| Manganês | 0,5 mg |
| Potássio | 248 mg |
| Selênio | 29,8 μg |
| Zinco | 2,9 mg |
| Cinzas | 3,1 g |