Alimento
Peixe água doce Lambari fresco cozido s/ óleo c/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,48 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,12 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,72 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,57 mg |
| Lipídios | 1,58 g |
| Umidade (g) | 76,2 g |
| Valor energético | 104 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Carboidrato disponível | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 22,4 g |
| Colesterol | 60,6 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 52,2 mg |
| Sal de adição | 0,45 g |
| Vitamina D | 1,36 μg |
| Vitamina C | 0,84 mg |
| Vitamina B3 | 5,67 mg |
| Vitamina B9 | 11,8 μg |
| Vitamina B12 | 4,37 μg |
| Cálcio | 14,5 mg |
| Cobre | 40 μg |
| Ferro | 0,26 mg |
| Fósforo | 210 mg |
| Magnésio | 28,6 mg |
| Manganês | 0,01 mg |
| Potássio | 353 mg |
| Selênio | 29,9 μg |
| Zinco | 0,47 mg |
| Cinzas | 1,31 g |