Alimento
Peixe água doce Corvina cozido s/ óleo s/ sal Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,99 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,14 g |
| Ácidos graxos saturados | 1,69 g |
| Ácidos graxos trans | 0,01 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 1,29 mg |
| Lipídios | 3,16 g |
| Umidade (g) | 74,2 g |
| Vitamina a (re) | 10,3 mcg |
| Valor energético | 116 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Carboidrato disponível | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 21,8 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 21,8 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 103 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 234 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 10,3 μg |
| Vitamina D | 0,63 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B2 | 0,1 mg |
| Vitamina B3 | 4,61 mg |
| Vitamina B9 | 14,7 μg |
| Vitamina B12 | 2,6 μg |
| Cálcio | 48,3 mg |
| Cobre | 30 μg |
| Ferro | 0,32 mg |
| Fósforo | 188 mg |
| Magnésio | 30 mg |
| Manganês | 0,03 mg |
| Potássio | 358 mg |
| Selênio | 42,2 μg |
| Zinco | 0,44 mg |
| Cinzas | 1,69 g |