Alimento
Peixe água doce Corimbatá cozido s/ óleo s/ sal Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 6,47 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 2,28 g |
| Ácidos graxos saturados | 4,45 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Lipídios | 16,4 g |
| Umidade (g) | 63,1 g |
| Valor energético | 227 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Carboidrato disponível | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 19,7 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 19,7 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 74,6 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 37,2 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina B3 | 2,09 mg |
| Cálcio | 64,7 mg |
| Cobre | 50 μg |
| Ferro | 0,62 mg |
| Fósforo | 185 mg |
| Magnésio | 22,8 mg |
| Manganês | 0,02 mg |
| Potássio | 253 mg |
| Zinco | 0,95 mg |
| Cinzas | 0,84 g |