Alimento
Peixe água doce corimbatá assado s/ óleo s/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Lipídios | 19,6 g |
| Umidade (g) | 59,6 g |
| Valor energético | 255 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Carboidrato disponível | 0 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 19,9 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 19,9 g |
| Gorduras saturadas | 5,8 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 8,39 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 3,08 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 100 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 40,4 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina B1 | 0,13 mg |
| Vitamina B2 | 0,06 mg |
| Vitamina B3 | 2,7 mg |
| Cálcio | 22,3 mg |
| Cobre | 30 μg |
| Ferro | 0,97 mg |
| Fósforo | 220 mg |
| Magnésio | 24,2 mg |
| Manganês | 0,01 mg |
| Potássio | 326 mg |
| Zinco | 0,75 mg |
| Cinzas | 0,96 g |