Alimento
Peixe água doce Arraia (Raia) filé grelhado s/ óleo s/ sal Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,22 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,07 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,27 g |
| Ácidos graxos trans | 0 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Lipídios | 0,65 g |
| Umidade (g) | 75 g |
| Vitamina a (re) | 0,55 mcg |
| Valor energético | 94 kcal |
| Carboidratos | 0,41 g |
| Carboidrato disponível | 0,41 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 21,7 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 21,7 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 10,4 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 43,4 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 0,55 μg |
| Vitamina D | 0,67 μg |
| Vitamina B1 | 0,03 mg |
| Vitamina B2 | 0,06 mg |
| Vitamina B3 | 2,48 mg |
| Vitamina B6 | 0,09 mg |
| Cálcio | 191 mg |
| Cobre | 60 μg |
| Ferro | 0,38 mg |
| Fósforo | 235 mg |
| Magnésio | 25,9 mg |
| Manganês | 0,09 mg |
| Potássio | 266 mg |
| Zinco | 1,08 mg |
| Cinzas | 2,28 g |