Alimento
Peixe água doce Arraia (Raia) filé assado s/ óleo s/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Lipídios | 0,68 g |
| Umidade (g) | 74 g |
| Valor energético | 98 kcal |
| Carboidratos | 0,42 g |
| Carboidrato disponível | 0,42 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 22,5 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 22,5 g |
| Gorduras saturadas | 0,28 g |
| Gorduras trans | 0,01 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,23 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,08 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 10,8 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 45,1 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 0,57 μg |
| Vitamina A (re) | 0,57 mcg |
| Vitamina D | 0,69 μg |
| Vitamina B1 | 0,03 mg |
| Vitamina B2 | 0,06 mg |
| Vitamina B3 | 2,58 mg |
| Vitamina B6 | 0,1 mg |
| Cálcio | 198 mg |
| Cobre | 60 μg |
| Ferro | 0,4 mg |
| Fósforo | 244 mg |
| Magnésio | 26,9 mg |
| Manganês | 0,09 mg |
| Potássio | 276 mg |
| Zinco | 1,12 mg |
| Cinzas | 2,36 g |