Alimento
Pato com pele cru
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
portfir
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 394 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Açúcares totais | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Amido | 0 g |
| Oligossacarídeos | 0 g |
| Proteínas | 12,3 g |
| Gorduras totais | 38,3 g |
| Gorduras saturadas | 9,7 g |
| Gorduras trans | 0,2 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 16,9 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 4,3 g |
| Ácido linoleico | 3,7 g |
| Colesterol | 74 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Betacaroteno | 101 μg |
| betacriptoxantina | 101 µg |
| Licopeno | 101 µg |
| Luteína | 101 µg |
| Zeaxantina | 101 µg |
| Sódio | 68 mg |
| Sal | 0,2 g |
| Vitamina A | 51 μg |
| Vitamina D | 1,4 μg |
| Vitamina E | 0,02 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,17 mg |
| Vitamina B2 | 0,36 mg |
| Vitamina B3 | 3,7 mg |
| Vitamina B6 | 0,26 mg |
| Vitamina B9 | 10 μg |
| Triptofano | 2,3 mg |
| Vitamina B12 | 2 μg |
| Cálcio | 10 mg |
| Ferro | 1,9 mg |
| Fósforo | 130 mg |
| Iodo | 101 μg |
| Magnésio | 15 mg |
| Potássio | 200 mg |
| Selênio | 101 μg |
| Zinco | 1,3 mg |
| Água | 48,4 g |
| Cinzas | 0,95 g |