Alimento
Pastel massa fresca frita caseiro (farinha de trigo margarina água e sal frito c/ óleo de soja)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 10,1 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 21,2 g |
| Ácidos graxos saturados | 6,9 g |
| Ácidos graxos trans | 0,63 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 4,68 mg |
| Lipídios | 40,9 g |
| Umidade (g) | 0,97 g |
| Vitamina a (re) | 23 mcg |
| Valor energético | 587 kcal |
| Carboidratos | 49,3 g |
| Carboidrato disponível | 48 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 6,02 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 1,31 g |
| Sódio | 1.174 mg |
| Vitamina A | 23 μg |
| Vitamina B1 | 0,16 mg |
| Vitamina B9 | 122 μg |
| Vitamina B12 | 0,29 μg |
| Cálcio | 11,3 mg |
| Cobre | 80 μg |
| Ferro | 3,2 mg |
| Fósforo | 62,4 mg |
| Magnésio | 12,7 mg |
| Manganês | 0,36 mg |
| Potássio | 142 mg |
| Selênio | 3,87 μg |
| Zinco | 0,52 mg |
| Cinzas | 2,81 g |