Alimento
Pastel massa fresca cru caseiro (média de diferentes recheios)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2,3 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1 g |
| Ácidos graxos saturados | 2,9 g |
| Ácidos graxos trans | 0,6 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,42 mg |
| Lipídios | 8 g |
| Umidade (g) | 30,9 g |
| Valor energético | 300 kcal |
| Carboidratos | 48,4 g |
| Carboidrato disponível | 47,3 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 9,2 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 16,3 mg |
| Fibras alimentares | 1,2 g |
| Sódio | 1.212 mg |
| Vitamina D | 0,05 μg |
| Vitamina B1 | 0,07 mg |
| Vitamina B2 | 0,03 mg |
| Vitamina B3 | 0,8 mg |
| Vitamina B9 | 162 μg |
| Vitamina B12 | 0,2 μg |
| Cálcio | 61,3 mg |
| Cobre | 110 μg |
| Ferro | 3,4 mg |
| Fósforo | 119 mg |
| Magnésio | 16,8 mg |
| Manganês | 0,29 mg |
| Potássio | 145 mg |
| Selênio | 5,82 μg |
| Zinco | 1,11 mg |
| Cinzas | 3,5 g |