Alimento
Pastel massa fresca cru caseiro (farinha de trigo margarina água e sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1,7 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,9 g |
| Ácidos graxos saturados | 2,1 g |
| Ácidos graxos trans | 0,52 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,42 mg |
| Lipídios | 5,48 g |
| Umidade (g) | 27,1 g |
| Vitamina a (re) | 29,4 mcg |
| Valor energético | 304 kcal |
| Carboidratos | 57,4 g |
| Carboidrato disponível | 56 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 6,9 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 1,41 g |
| Sódio | 1.344 mg |
| Vitamina A | 29,4 μg |
| Vitamina B1 | 0,15 mg |
| Vitamina B9 | 208 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 12,6 mg |
| Cobre | 110 μg |
| Ferro | 4 mg |
| Fósforo | 72,6 mg |
| Magnésio | 14,4 mg |
| Manganês | 0,38 mg |
| Potássio | 166 mg |
| Selênio | 4,44 μg |
| Zinco | 0,61 mg |
| Cinzas | 3,18 g |