Alimento
Pastel de forno recheado c/ carne bovina assado Brasil [farinha de trigo manteiga carne moída (acém) refogada (c/ óleo de soja cebola e alho) ovo c/ sal]
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 7,85 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1,52 g |
| Ácidos graxos saturados | 16,8 g |
| Ácidos graxos trans | 0,95 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,71 mg |
| Lipídios | 29,9 g |
| Umidade (g) | 18,5 g |
| Vitamina a (re) | 272 mcg |
| Valor energético | 468 kcal |
| Carboidratos | 38 g |
| Carboidrato disponível | 36,7 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 12,4 g |
| Proteína vegetal | 5,39 g |
| Proteína animal | 6,92 g |
| Gordura de adição | 27,1 g |
| Colesterol | 96,6 mg |
| Fibras alimentares | 1,32 g |
| Sódio | 229 mg |
| Sal de adição | 0,51 g |
| Vitamina A | 269 μg |
| Vitamina D | 0,1 μg |
| Vitamina C | 0,1 mg |
| Vitamina B1 | 0,13 mg |
| Vitamina B2 | 0,02 mg |
| Vitamina B3 | 1,41 mg |
| Vitamina B6 | 0,01 mg |
| Vitamina B9 | 102 μg |
| Vitamina B12 | 0,91 μg |
| Cálcio | 12,2 mg |
| Cobre | 110 μg |
| Ferro | 3,47 mg |
| Fósforo | 116 mg |
| Magnésio | 21 mg |
| Manganês | 0,24 mg |
| Potássio | 164 mg |
| Selênio | 3,92 μg |
| Zinco | 2,38 mg |
| Cinzas | 1,2 g |