Alimento
Pastel de bacalhau
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
portfir
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 227 kcal |
| Carboidratos | 12,3 g |
| Açúcares totais | 0,9 g |
| Álcool | 0 g |
| Amido | 11,4 g |
| Oligossacarídeos | 0 g |
| Proteínas | 13,8 g |
| Gorduras totais | 13,4 g |
| Gorduras saturadas | 1,8 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 3,1 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 7,5 g |
| Ácido linoleico | 7,4 g |
| Colesterol | 102 mg |
| Fibras alimentares | 1,2 g |
| Betacaroteno | 101 μg |
| betacriptoxantina | 101 µg |
| Licopeno | 101 µg |
| Luteína | 101 µg |
| Zeaxantina | 101 µg |
| Sódio | 470 mg |
| Sal | 1,2 g |
| Vitamina A | 45 μg |
| Vitamina D | 2,3 μg |
| Vitamina E | 7,4 mg |
| Vitamina C | 10 mg |
| Vitamina B1 | 0,14 mg |
| Vitamina B2 | 0,14 mg |
| Vitamina B3 | 1,2 mg |
| Vitamina B6 | 0,27 mg |
| Vitamina B9 | 32 μg |
| Triptofano | 2,9 mg |
| Vitamina B12 | 0,5 μg |
| Cálcio | 52 mg |
| Ferro | 1,2 mg |
| Fósforo | 120 mg |
| Iodo | 101 μg |
| Magnésio | 22 mg |
| Potássio | 290 mg |
| Selênio | 101 μg |
| Zinco | 0,8 mg |
| Água | 58,4 g |
| Cinzas | 2,1 g |