Alimento
Papa de peixe (pescada branca) e cará c/ caldo de peixe c/ cebola s/ óleo c/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1,18 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,47 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,41 g |
| Ácidos graxos trans | 0,01 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,67 mg |
| Lipídios | 2,31 g |
| Umidade (g) | 80,9 g |
| Vitamina a (re) | 22,6 mcg |
| Valor energético | 82 kcal |
| Carboidratos | 7,18 g |
| Carboidrato disponível | 6,13 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 8,64 g |
| Colesterol | 25 mg |
| Fibras alimentares | 1,06 g |
| Sódio | 132 mg |
| Sal de adição | 0,25 g |
| Vitamina A | 12,1 μg |
| Vitamina D | 2,17 μg |
| Vitamina C | 0,27 mg |
| Vitamina B1 | 0,04 mg |
| Vitamina B2 | 0,01 mg |
| Vitamina B3 | 0,23 mg |
| Vitamina B6 | 0,05 mg |
| Vitamina B9 | 9,69 μg |
| Vitamina B12 | 0,94 μg |
| Cálcio | 11,3 mg |
| Cobre | 50 μg |
| Ferro | 0,2 mg |
| Fósforo | 69,1 mg |
| Magnésio | 14 mg |
| Manganês | 0,02 mg |
| Potássio | 181 mg |
| Selênio | 14,9 μg |
| Zinco | 0,22 mg |
| Cinzas | 0,97 g |