Alimento
Papa de carne bovina moída (acém) abóbora (jerimum) e chuchu c/ caldo de carne c/ cebola c/ azeite de oliva c/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2,89 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,39 g |
| Ácidos graxos saturados | 2,38 g |
| Ácidos graxos trans | 0,11 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 1,63 mg |
| Lipídios | 6,25 g |
| Umidade (g) | 78,5 g |
| Vitamina a (re) | 127 mcg |
| Valor energético | 113 kcal |
| Carboidratos | 3,67 g |
| Carboidrato disponível | 2,84 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 10,8 g |
| Colesterol | 40 mg |
| Fibras alimentares | 0,83 g |
| Sódio | 122 mg |
| Sal de adição | 0,25 g |
| Vitamina A | 64,1 μg |
| Vitamina D | 1,03 μg |
| Vitamina C | 2,71 mg |
| Vitamina B1 | 0,02 mg |
| Vitamina B3 | 0,64 mg |
| Vitamina B6 | 0,05 mg |
| Vitamina B9 | 7,59 μg |
| Vitamina B12 | 1 μg |
| Cálcio | 7,32 mg |
| Cobre | 50 μg |
| Ferro | 1,01 mg |
| Fósforo | 73,2 mg |
| Magnésio | 9,25 mg |
| Manganês | 0,07 mg |
| Potássio | 156 mg |
| Selênio | 0,28 μg |
| Zinco | 3,09 mg |
| Cinzas | 0,77 g |