Alimento
Ovo codorna clara crua Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0 g |
| Ácidos graxos saturados | 0 g |
| Ácidos graxos trans | 0 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,03 mg |
| Lipídios | 0,31 g |
| Umidade (g) | 85,9 g |
| Vitamina a (re) | 0 mcg |
| Valor energético | 55 kcal |
| Carboidratos | 1,41 g |
| Carboidrato disponível | 1,41 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 11,7 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 11,7 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 64,3 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 0 μg |
| Vitamina D | 0,04 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,06 mg |
| Vitamina B2 | 0,06 mg |
| Vitamina B3 | 0,48 mg |
| Vitamina B6 | 0,08 mg |
| Vitamina B9 | 36,3 μg |
| Vitamina B12 | 0,87 μg |
| Cálcio | 39,2 mg |
| Cobre | 20 μg |
| Ferro | 1,67 mg |
| Fósforo | 139 mg |
| Magnésio | 5,51 mg |
| Potássio | 39,2 mg |
| Zinco | 1,02 mg |
| Cinzas | 0,7 g |