Alimento
Ovas de bacalhau duras empanadas e fritas
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
McCance and Widdowsons
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 189 kcal |
| Carboidratos | 8,9 g |
| Amido | 8,9 g |
| Proteínas | 12,4 g |
| Gorduras totais | 11,8 g |
| Sódio | 510 mg |
| Vitamina B1 | 0,09 mg |
| Vitamina B2 | 0,22 mg |
| Vitamina B3 | 0,6 mg |
| Vitamina B5 | 1,57 mg |
| Vitamina B6 | 0,08 mg |
| Vitamina B7 | 8 μg |
| Vitamina B9 | 22 μg |
| Cálcio | 67 mg |
| Cloreto | 790 mg |
| Cobre | 0,13 μg |
| Ferro | 1,4 mg |
| Fósforo | 210 mg |
| Magnésio | 27 mg |
| Manganês | 0,44 mg |
| Potássio | 270 mg |
| Selênio | 25 μg |
| Zinco | 1,5 mg |
| Água | 64,4 ml |
| Nitrogênio | 1,98 g |