Alimento
OUTROS LEGUMES COZIDOS
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
IBGE 0 2011
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 60,5 kcal |
| Carboidratos | 14,12 g |
| Açúcares totais | 2,16 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Proteínas | 1,24 g |
| Gorduras totais | 0,14 g |
| Gorduras saturadas | 0,03 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,07 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 2,53 g |
| Sódio | 273,5 mg |
| Vitamina A | 425,92 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0,55 mg |
| Vitamina C | 5,5 mg |
| Vitamina B1 | 0,08 mg |
| Vitamina B2 | 0,03 mg |
| Vitamina B3 | 1,29 mg |
| Vitamina B6 | 0,21 mg |
| Vitamina B9 | 11,5 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 19 mg |
| Cobre | 0,09 μg |
| Ferro | 0,33 mg |
| Fósforo | 35 mg |
| Magnésio | 15 mg |
| Manganês | 0,15 mg |
| Potássio | 281,5 mg |
| Selênio | 0,5 μg |
| Zinco | 0,24 mg |