Alimento
Ostra em forma de taça do Pacífico carne cozida no vapor (n.s.)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
FAO/INFOODS
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 204 kcal |
| Carboidratos | 2,9 g |
| Tirosina | 1.590 mg |
| Treonina | 1.950 mg |
| Serina | 2.230 mg |
| Prolina | 2.280 mg |
| Fenilalanina | 1.790 mg |
| Metionina | 1.190 mg |
| Lisina | 2.860 mg |
| Leucina | 2.840 mg |
| Alanina | 2.680 mg |
| Arginina | 2.750 mg |
| Ácido aspártico | 3.720 mg |
| Cisteína | 417 mg |
| Valina | 1.950 mg |
| Ácido glutâmico | 6.060 mg |
| Glicina | 2.590 mg |
| Histidina | 1.160 mg |
| Isoleucina | 1.820 mg |
| Gorduras totais | 1,3 g |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 257 mg |
| Vitamina B3 | 11 mg |
| Triptofano | 651 mg |
| Cálcio | 532 mg |
| Cobre | 0,72 μg |
| Ferro | 5,9 mg |
| Fósforo | 841 mg |
| Magnésio | 479 mg |
| Potássio | 462 mg |
| Zinco | 8,63 mg |
| Água | 44,6 g |
| Cinzas | 6,1 g |
| Nitrogênio | 7,21 g |