Alimento
Orelha-de-padre semente seca remolho em água cozida (água não descartada) s/ óleo s/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,03 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,15 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,11 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Lipídios | 0,37 g |
| Umidade (g) | 78,6 g |
| Vitamina a (re) | 0,21 mcg |
| Valor energético | 76 kcal |
| Carboidratos | 14,6 g |
| Carboidrato disponível | 10,7 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 5,63 g |
| Proteína vegetal | 5,63 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 3,92 g |
| Sódio | 4 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 0,11 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,12 mg |
| Vitamina B2 | 0,03 mg |
| Vitamina B3 | 0,52 mg |
| Vitamina B6 | 0,03 mg |
| Vitamina B9 | 4 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 10,5 mg |
| Cobre | 330 μg |
| Ferro | 1,43 mg |
| Fósforo | 86 mg |
| Magnésio | 101 mg |
| Manganês | 0,68 mg |
| Potássio | 370 mg |
| Zinco | 1,36 mg |
| Cinzas | 0,77 g |