Alimento
Nabo s/ casca cozido drenado s/ óleo s/ sal Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,03 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,01 g |
| Ácidos graxos trans | 0 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,02 mg |
| Lipídios | 0,06 g |
| Umidade (g) | 94 g |
| Vitamina a (re) | 0 mcg |
| Valor energético | 18 kcal |
| Carboidratos | 4,46 g |
| Carboidrato disponível | 2,59 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 0,91 g |
| Proteína vegetal | 0,91 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 1,88 g |
| Sódio | 1,31 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 0 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 3,69 mg |
| Vitamina B1 | 0,05 mg |
| Vitamina B6 | 0,02 mg |
| Vitamina B9 | 5,49 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 38,9 mg |
| Cobre | 40 μg |
| Ferro | 0,16 mg |
| Fósforo | 14,4 mg |
| Magnésio | 8,47 mg |
| Manganês | 3,84 mg |
| Potássio | 121 mg |
| Selênio | 0,46 μg |
| Zinco | 0,14 mg |
| Cinzas | 0,52 g |