Alimento
Mortadela Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 6,24 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 3,6 g |
| Ácidos graxos saturados | 4,7 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0 mg |
| Lipídios | 16,6 g |
| Umidade (g) | 50 g |
| Valor energético | 269 kcal |
| Carboidratos | 16,1 g |
| Carboidrato disponível | 16,1 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 13,7 g |
| Colesterol | 63,6 mg |
| Sódio | 1.354 mg |
| Vitamina D | 0,54 μg |
| Vitamina C | 0,83 mg |
| Vitamina B1 | 0,14 mg |
| Vitamina B2 | 0,06 mg |
| Vitamina B3 | 3 mg |
| Vitamina B9 | 6,23 μg |
| Vitamina B12 | 1,89 μg |
| Cálcio | 51,3 mg |
| Cobre | 120 μg |
| Ferro | 1,45 mg |
| Fósforo | 245 mg |
| Magnésio | 20,1 mg |
| Manganês | 0,13 mg |
| Potássio | 245 mg |
| Zinco | 2,19 mg |
| Cinzas | 3,58 g |