Alimento
Molusco ostra cozido s/ óleo c/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,85 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,3 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,99 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,14 mg |
| Lipídios | 2,33 g |
| Umidade (g) | 76,6 g |
| Valor energético | 97 kcal |
| Carboidratos | 3,16 g |
| Carboidrato disponível | 3,16 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 15,7 g |
| Colesterol | 52,9 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 236 mg |
| Sal de adição | 0,45 g |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,17 mg |
| Vitamina B2 | 0,21 mg |
| Vitamina B3 | 5,1 mg |
| Vitamina B6 | 0,39 mg |
| Vitamina B9 | 11,3 μg |
| Vitamina B12 | 4,47 μg |
| Cálcio | 4,35 mg |
| Cobre | 8.610 μg |
| Ferro | 28,7 mg |
| Fósforo | 198 mg |
| Magnésio | 20,5 mg |
| Manganês | 2,66 mg |
| Potássio | 289 mg |
| Zinco | 78,1 mg |
| Cinzas | 2,13 g |