Alimento
Molusco mexilhão cozido s/ óleo c/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,36 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,3 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0 mg |
| Lipídios | 1,58 g |
| Umidade (g) | 80,3 g |
| Valor energético | 77 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Carboidrato disponível | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 15,8 g |
| Colesterol | 19,8 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 362 mg |
| Sal de adição | 0,45 g |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 6,74 mg |
| Vitamina B1 | 0,15 mg |
| Vitamina B2 | 0,21 mg |
| Vitamina B3 | 1,49 mg |
| Vitamina B6 | 0,05 mg |
| Vitamina B9 | 37,7 μg |
| Vitamina B12 | 11,9 μg |
| Cálcio | 16,5 mg |
| Cobre | 2.870 μg |
| Ferro | 41,8 mg |
| Fósforo | 141 mg |
| Magnésio | 18,4 mg |
| Manganês | 2,26 mg |
| Potássio | 132 mg |
| Zinco | 2,98 mg |
| Cinzas | 2,36 g |