Alimento
Molusco mexilhão cozido drenado s/ óleo s/ sal Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 0,36 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 0,43 g |
| Ácidos graxos saturados | 0,3 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Lipídios | 1,59 g |
| Umidade (g) | 80,7 g |
| Valor energético | 78 kcal |
| Carboidratos | 0 g |
| Carboidrato disponível | 0 g |
| Proteínas | 15,8 g |
| Proteína vegetal | 0 g |
| Proteína animal | 15,9 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 19,9 mg |
| Sódio | 183 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 32,3 μg |
| Vitamina C | 6,77 mg |
| Vitamina B1 | 0,15 mg |
| Vitamina B2 | 0,21 mg |
| Vitamina B3 | 1,49 mg |
| Vitamina B6 | 0,05 mg |
| Vitamina B9 | 37,9 μg |
| Vitamina B12 | 12 μg |
| Cálcio | 16,4 mg |
| Cobre | 2.880 μg |
| Ferro | 42 mg |
| Fósforo | 141 mg |
| Magnésio | 2.270 mg |
| Manganês | 2,27 mg |
| Potássio | 133 mg |
| Zinco | 2,99 mg |
| Cinzas | 1,93 g |