Alimento
Molho "Béchamel" com manteiga
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
portfir
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 130 kcal |
| Carboidratos | 9,6 g |
| Açúcares totais | 5,3 g |
| Álcool | 0 g |
| Amido | 4,3 g |
| Oligossacarídeos | 0 g |
| Proteínas | 4 g |
| Gorduras totais | 8,4 g |
| Gorduras saturadas | 4,7 g |
| Gorduras trans | 0,3 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,9 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,3 g |
| Ácido linoleico | 0,2 g |
| Colesterol | 27 mg |
| Fibras alimentares | 0,2 g |
| Betacaroteno | 101 μg |
| betacriptoxantina | 101 µg |
| Licopeno | 101 µg |
| Luteína | 101 µg |
| Zeaxantina | 101 µg |
| Sódio | 230 mg |
| Sal | 0,6 g |
| Vitamina A | 60 μg |
| Vitamina D | 0,1 μg |
| Vitamina E | 0,2 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,02 mg |
| Vitamina B2 | 0,11 mg |
| Vitamina B3 | 0,3 mg |
| Vitamina B6 | 0,04 mg |
| Vitamina B9 | 0,7 μg |
| Triptofano | 1 mg |
| Vitamina B12 | 0,1 μg |
| Cálcio | 130 mg |
| Ferro | 0,3 mg |
| Fósforo | 110 mg |
| Iodo | 101 μg |
| Magnésio | 13 mg |
| Potássio | 190 mg |
| Selênio | 101 μg |
| Zinco | 0,6 mg |
| Água | 77,8 g |
| Cinzas | 1,3 g |