Alimento
Molho à bolonhesa (25% de carne moída) c/ molho de tomate artesanal c/ sal Brasil [carne moída bovina (acém) tomate c/ óleo de soja cebola e alho salsa (salsinha) pimenta-do-reino colorau (urucum) c/ sal]
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 1,28 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1,35 g |
| Ácidos graxos saturados | 1,24 g |
| Ácidos graxos trans | 0,06 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,71 mg |
| Lipídios | 4,04 g |
| Umidade (g) | 80,5 g |
| Vitamina a (re) | 108 mcg |
| Valor energético | 88 kcal |
| Carboidratos | 6,13 g |
| Carboidrato disponível | 3,88 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 8 g |
| Proteína vegetal | 1,51 g |
| Proteína animal | 6,35 g |
| Gordura de adição | 2 g |
| Colesterol | 18,3 mg |
| Fibras alimentares | 2,24 g |
| Sódio | 215 mg |
| Sal de adição | 0,49 g |
| Vitamina A | 58,8 μg |
| Vitamina D | 0,02 μg |
| Vitamina C | 15,5 mg |
| Vitamina B2 | 0,01 mg |
| Vitamina B3 | 1,03 mg |
| Vitamina B6 | 0,08 mg |
| Vitamina B9 | 15,5 μg |
| Vitamina B12 | 0,83 μg |
| Cálcio | 14,4 mg |
| Cobre | 110 μg |
| Ferro | 1,03 mg |
| Fósforo | 81,5 mg |
| Magnésio | 18,4 mg |
| Manganês | 0,14 mg |
| Potássio | 332 mg |
| Selênio | 0,29 μg |
| Zinco | 2,11 mg |
| Cinzas | 1,39 g |