Alimento
Miso pasta de soja fermentada com arroz integral e cevada
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
portfir
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 177 kcal |
| Carboidratos | 15,1 g |
| Açúcares totais | 13,7 g |
| Álcool | 0 g |
| Amido | 1,4 g |
| Oligossacarídeos | 0 g |
| Proteínas | 11,9 g |
| Gorduras totais | 6,5 g |
| Gorduras saturadas | 1 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,4 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 3,7 g |
| Ácido linoleico | 3,3 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 5,2 g |
| Betacaroteno | 101 μg |
| betacriptoxantina | 101 µg |
| Licopeno | 101 µg |
| Luteína | 101 µg |
| Zeaxantina | 101 µg |
| Sódio | 3.950 mg |
| Sal | 9,9 g |
| Vitamina A | 7 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0,5 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,05 mg |
| Vitamina B2 | 0,05 mg |
| Vitamina B3 | 0,5 mg |
| Vitamina B6 | 0,06 mg |
| Vitamina B9 | 30,5 μg |
| Triptofano | 2,5 mg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 54 mg |
| Ferro | 1,8 mg |
| Fósforo | 160 mg |
| Iodo | 4,7 μg |
| Magnésio | 61 mg |
| Potássio | 270 mg |
| Selênio | 31 μg |
| Zinco | 1,3 mg |
| Água | 49,1 g |
| Cinzas | 12,2 g |