Alimento
MIOLO DE BOI COZIDO
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
IBGE 0 2011
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 151 kcal |
| Carboidratos | 1,48 g |
| Açúcares totais | 0 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Proteínas | 11,67 g |
| Gorduras totais | 10,53 g |
| Gorduras saturadas | 2,39 g |
| Gorduras trans | 0,51 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,88 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,63 g |
| Colesterol | 3.100 mg |
| Fibras alimentares | 0 g |
| Sódio | 441 mg |
| Vitamina A | 5,83 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 1,67 mg |
| Vitamina C | 10,5 mg |
| Vitamina B1 | 0,07 mg |
| Vitamina B2 | 0,22 mg |
| Vitamina B3 | 5,12 mg |
| Vitamina B6 | 0,14 mg |
| Vitamina B9 | 5 μg |
| Vitamina B12 | 10,1 μg |
| Cálcio | 9 mg |
| Cobre | 0,23 μg |
| Ferro | 2,3 mg |
| Fósforo | 335 mg |
| Magnésio | 12 mg |
| Manganês | 0,03 mg |
| Potássio | 244 mg |
| Selênio | 21,8 μg |
| Zinco | 1,09 mg |