Alimento
Milho fubá/polenta frita c/ óleo de soja c/ sal
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 2,68 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 6,09 g |
| Ácidos graxos saturados | 1,62 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,37 mg |
| Lipídios | 9,91 g |
| Umidade (g) | 21,8 g |
| Vitamina a (re) | 5,66 mcg |
| Valor energético | 352 kcal |
| Carboidratos | 61,9 g |
| Carboidrato disponível | 58,5 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 5,48 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 3,4 g |
| Sódio | 187 mg |
| Sal de adição | 0,47 g |
| Vitamina A | 2,83 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina B1 | 0,16 mg |
| Vitamina B3 | 0,53 mg |
| Vitamina B9 | 164 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 2,79 mg |
| Cobre | 80 μg |
| Ferro | 3,76 mg |
| Fósforo | 80,3 mg |
| Magnésio | 41 mg |
| Manganês | 0,27 mg |
| Potássio | 85,8 mg |
| Selênio | 2,95 μg |
| Zinco | 0,95 mg |
| Cinzas | 0,88 g |