Alimento
Milho fubá cru
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
Taco 4 edição
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 353,48 kcal |
| Carboidratos | 78,87 g |
| Proteínas | 7,21 g |
| Gorduras totais | 1,9 g |
| Gorduras saturadas | 0,43 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,89 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 1,32 g |
| Fibras alimentares | 4,71 g |
| Vitamina A | 13 μg |
| Vitamina B1 | 0,25 mg |
| Vitamina B3 | 0,75 mg |
| Cálcio | 2,67 mg |
| Cobre | 0,08 μg |
| Ferro | 0,85 mg |
| Fósforo | 107,84 mg |
| Magnésio | 41,23 mg |
| Manganês | 0,34 mg |
| Potássio | 168,33 mg |
| Zinco | 1,09 mg |
| Umidade | 11,45 % |
| Cinzas | 0,56 g |