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Alimento

Melaço

g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados portfir

Informacoes nutricionais por 100 g

Valores recalculados a partir da porcao digitada.

Nutriente Valor
Valor energético 269 kcal
Carboidratos 66,6 g
Açúcares totais 57,8 g
Álcool 0 g
Amido 0 g
Oligossacarídeos 8,8 g
Proteínas 0,6 g
Gorduras totais 0,1 g
Gorduras saturadas 0 g
Gorduras trans 0 g
Gorduras monoinsaturadas 0 g
Gorduras poli-insaturadas 0 g
Ácido linoleico 0 g
Colesterol 0 mg
Fibras alimentares 0 g
Betacaroteno 101 μg
betacriptoxantina 101 µg
Licopeno 101 µg
Luteína 101 µg
Zeaxantina 101 µg
Sódio 67 mg
Sal 0,2 g
Vitamina A 0 μg
Vitamina D 0 μg
Vitamina E 0,41 mg
Vitamina C 0 mg
Vitamina B1 0,06 mg
Vitamina B2 0,1 mg
Vitamina B3 0,45 mg
Vitamina B6 0,34 mg
Vitamina B9 0 μg
Triptofano 0 mg
Vitamina B12 0 μg
Cálcio 360 mg
Ferro 7 mg
Fósforo 31 mg
Iodo 0 μg
Magnésio 190 mg
Potássio 1.470 mg
Selênio 101 μg
Zinco 0,6 mg
Água 25,7 g
Cinzas 2,53 g