Alimento
Maxixe maduro c/ casca cru
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Lipídios | 0,22 g |
| Umidade (g) | 93,8 g |
| Valor energético | 18 kcal |
| Carboidratos | 4,45 g |
| Carboidrato disponível | 1,71 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 0,9 g |
| Proteína vegetal | 1,74 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gorduras saturadas | 0,03 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,01 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,03 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 2,74 g |
| Sódio | 22,9 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 2,75 μg |
| Vitamina A (re) | 5,5 mcg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0,02 mg |
| Vitamina C | 12 mg |
| Vitamina B1 | 0,07 mg |
| Vitamina B2 | 0,03 mg |
| Vitamina B6 | 0,05 mg |
| Vitamina B9 | 7 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 38,4 mg |
| Cobre | 30 μg |
| Ferro | 0,59 mg |
| Fósforo | 31,2 mg |
| Magnésio | 9,5 mg |
| Manganês | 0,09 mg |
| Potássio | 163 mg |
| Selênio | 0,1 μg |
| Zinco | 0,17 mg |
| Cinzas | 0,61 g |