Alimento
Massa pizza grão de bico vegana assada artesanal c/ sal (grão-de-bico aveia em flocos água azeite de oliva fermento biológico cúrcuma alho c/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Lipídios | 10,2 g |
| Umidade (g) | 25,6 g |
| Valor energético | 319 kcal |
| Carboidratos | 47,3 g |
| Carboidrato disponível | 37,1 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 14,4 g |
| Proteína vegetal | 14,4 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gorduras saturadas | 1,66 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 5,45 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 2,63 g |
| Gordura de adição | 5 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 10,4 g |
| Sódio | 198 mg |
| Sal de adição | 0,47 g |
| Vitamina A | 0 μg |
| Vitamina A (re) | 0 mcg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 1,01 mg |
| Vitamina C | 0,55 mg |
| Vitamina B1 | 0,3 mg |
| Vitamina B2 | 0,02 mg |
| Vitamina B3 | 1,38 mg |
| Vitamina B6 | 0,22 mg |
| Vitamina B9 | 146 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 57,6 mg |
| Cobre | 540 μg |
| Ferro | 5,16 mg |
| Fósforo | 195 mg |
| Magnésio | 89 mg |
| Manganês | 2,65 mg |
| Potássio | 495 mg |
| Selênio | 0,08 μg |
| Zinco | 2,79 mg |
| Cinzas | 2,52 g |