Alimento
Massa panqueca preparada s/ recheio s/ sal Brasil (farinha de trigo refinada leite de vaca integral ovo inteiro óleo de soja s/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 3,31 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 4,71 g |
| Ácidos graxos saturados | 3,27 g |
| Ácidos graxos trans | 0,07 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,98 mg |
| Lipídios | 12,2 g |
| Umidade (g) | 48 g |
| Vitamina a (re) | 78,1 mcg |
| Valor energético | 263 kcal |
| Carboidratos | 29,9 g |
| Carboidrato disponível | 29 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 9,01 g |
| Proteína vegetal | 3,69 g |
| Proteína animal | 5,14 g |
| Gordura de adição | 6,9 g |
| Colesterol | 108 mg |
| Fibras alimentares | 0,89 g |
| Sódio | 88,4 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 77,2 μg |
| Vitamina D | 1,34 μg |
| Vitamina B1 | 0,12 mg |
| Vitamina B2 | 0,31 mg |
| Vitamina B3 | 1,46 mg |
| Vitamina B9 | 73,6 μg |
| Vitamina B12 | 0,46 μg |
| Cálcio | 90,5 mg |
| Cobre | 100 μg |
| Ferro | 2,52 mg |
| Fósforo | 140 mg |
| Magnésio | 20,3 mg |
| Manganês | 0,16 mg |
| Potássio | 184 mg |
| Selênio | 9,52 μg |
| Zinco | 0,93 mg |
| Cinzas | 0,94 g |