Alimento
Macaúba in natura Brasil
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 25,3 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 6,5 g |
| Ácidos graxos saturados | 7,1 g |
| Ácidos graxos trans | 0 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Lipídios | 40,7 g |
| Umidade (g) | 41,5 g |
| Vitamina a (re) | 1.020 mcg |
| Valor energético | 403 kcal |
| Carboidratos | 13,9 g |
| Carboidrato disponível | 0,5 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 2,08 g |
| Proteína vegetal | 2,08 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 13,4 g |
| Sódio | 0,65 mg |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina A | 510 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina C | 13,4 mg |
| Vitamina B1 | 0,11 mg |
| Vitamina B2 | 0,11 mg |
| Vitamina B6 | 0,03 mg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 66,5 mg |
| Cobre | 350 μg |
| Ferro | 0,81 mg |
| Fósforo | 43,9 mg |
| Magnésio | 66,1 mg |
| Manganês | 0,08 mg |
| Potássio | 305 mg |
| Zinco | 0,66 mg |
| Cinzas | 1,79 g |