Alimento
Macaúba crua
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
Taco 4 edição
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 404,28 kcal |
| Carboidratos | 13,95 g |
| Proteínas | 2,08 g |
| Gorduras totais | 40,66 g |
| Gorduras saturadas | 7,1 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 25,3 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 6,5 g |
| Fibras alimentares | 13,44 g |
| Sódio | 0,65 mg |
| Vitamina A | 510 μg |
| Vitamina C | 13,44 mg |
| Vitamina B1 | 0,11 mg |
| Vitamina B2 | 0,11 mg |
| Vitamina B6 | 0,03 mg |
| Cálcio | 66,53 mg |
| Cobre | 0,35 μg |
| Ferro | 0,81 mg |
| Fósforo | 43,87 mg |
| Magnésio | 66,05 mg |
| Manganês | 0,08 mg |
| Potássio | 305,81 mg |
| Zinco | 0,66 mg |
| Umidade | 41,53 % |
| Cinzas | 1,79 g |