Alimento
Língua suína c/ molho branco (molho bechamel) c/ queijo parmesão gratinado c/ sal Brasil (língua suína leite de vaca integral farinha de trigo refinada manteiga queijo parmesão c/ sal)
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Ácidos graxos monoinsaturados | 8,23 g |
| Ácidos graxos poliinsaturados | 1,54 g |
| Ácidos graxos saturados | 8,85 g |
| Ácidos graxos trans | 0,2 g |
| Açúcar de adição | 0 g |
| Alfa-tocoferol (vitamina e) | 0,3 mg |
| Lipídios | 20,6 g |
| Umidade (g) | 55,9 g |
| Vitamina a (re) | 50,4 mcg |
| Valor energético | 273 kcal |
| Carboidratos | 4,28 g |
| Carboidrato disponível | 4,21 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 17,4 g |
| Proteína vegetal | 0,28 g |
| Proteína animal | 17 g |
| Gordura de adição | 2,26 g |
| Colesterol | 93,6 mg |
| Fibras alimentares | 0,07 g |
| Sódio | 432 mg |
| Sal de adição | 0,45 g |
| Vitamina A | 49 μg |
| Vitamina D | 0,53 μg |
| Vitamina C | 2,6 mg |
| Vitamina B1 | 0,33 mg |
| Vitamina B2 | 0,47 mg |
| Vitamina B3 | 4,33 mg |
| Vitamina B6 | 0,17 mg |
| Vitamina B9 | 10,5 μg |
| Vitamina B12 | 1,93 μg |
| Cálcio | 155 mg |
| Cobre | 90 μg |
| Ferro | 2,98 mg |
| Fósforo | 259 mg |
| Magnésio | 22 mg |
| Manganês | 0,02 mg |
| Potássio | 256 mg |
| Selênio | 10,2 μg |
| Zinco | 2,96 mg |
| Cinzas | 2,06 g |