Alimento
Lentilhas vermelhas secas cruas
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
portfir
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 327 kcal |
| Carboidratos | 46,6 g |
| Açúcares totais | 3,6 g |
| Álcool | 0 g |
| Amido | 43 g |
| Oligossacarídeos | 0 g |
| Proteínas | 25,7 g |
| Gorduras totais | 0,3 g |
| Gorduras saturadas | 0,1 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,1 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,2 g |
| Ácido linoleico | 0,1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 17,4 g |
| Betacaroteno | 101 μg |
| betacriptoxantina | 101 µg |
| Licopeno | 101 µg |
| Luteína | 101 µg |
| Zeaxantina | 101 µg |
| Sódio | 10 mg |
| Sal | 0 g |
| Vitamina A | 10 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 101 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B1 | 0,34 mg |
| Vitamina B2 | 0,12 mg |
| Vitamina B3 | 1,25 mg |
| Vitamina B6 | 0,29 mg |
| Vitamina B9 | 164 μg |
| Triptofano | 2,9 mg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 24 mg |
| Ferro | 6,2 mg |
| Fósforo | 370 mg |
| Iodo | 4,7 μg |
| Magnésio | 73 mg |
| Potássio | 900 mg |
| Selênio | 17 μg |
| Zinco | 3,9 mg |
| Água | 10,6 g |
| Cinzas | 2,53 g |