Alimento
Lentilha crua
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
TBCA
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Lipídios | 1,46 g |
| Umidade (g) | 11,3 g |
| Valor energético | 314 kcal |
| Carboidratos | 61 g |
| Carboidrato disponível | 42,3 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Álcool | 0 g |
| Proteínas | 23,5 g |
| Proteína vegetal | 23,5 g |
| Proteína animal | 0 g |
| Gorduras saturadas | 0,19 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,38 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,76 g |
| Gordura de adição | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 18,7 g |
| Sal de adição | 0 g |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0,68 mg |
| Vitamina C | 4,35 mg |
| Vitamina B1 | 0,11 mg |
| Vitamina B3 | 5,08 mg |
| Vitamina B6 | 0,42 mg |
| Vitamina B9 | 462 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 53,6 mg |
| Cobre | 820 μg |
| Ferro | 7,06 mg |
| Fósforo | 368 mg |
| Magnésio | 93,7 mg |
| Manganês | 1,09 mg |
| Potássio | 888 mg |
| Selênio | 0,1 μg |
| Zinco | 3,31 mg |
| Cinzas | 2,7 g |